在網上看到既可以吃肉還可以減肥的“生酮飲食減肥法”，小伙如獲至寶。試了2周后，噁心頭暈眼發黑，到一檢查已經出現酸中毒。“以後再也不敢隨意減肥了。”17日，經過治療轉危為安的王先生說起此事仍后怕不已。
25歲的王先生家住武漢市東湖村，平時愛吃肉又不愛運動，年紀輕輕就有了將軍肚，每次一想到減肥要少吃葷腥便打了退堂鼓。年前，他聽好友說現在“生酮飲食減肥”很流行，完全不用禁嘴。他上網一查，這種方法不用運動，也可以吃肉，就能讓身體燃脂減肥，便迫不及待嘗試起來。
王先生每天吃大量的肉，不吃任何主食、水果，也不喝飲料、酒水或吃甜食。堅持半個月下來，他發現體重紋絲不動，還出現頭暈噁心，有時眼前一陣陣發黑。15日上午，王先生在武漢市東湖醫院看診，經檢查確診為尿酮症，已經出現了酸中毒。
接診的內科副主任醫師馬剛告訴他，長期的高脂飲食導致體內的脂肪分解代謝不完全，大量的酮體類物質蓄積在體內無法被利用，酮體為酸性物質，長期過高會引起噁心嘔吐，嚴重時甚至會出現酸中毒昏迷，甚至危及生命。
馬剛指出，“生酮飲食”減肥法必須要在專業營養師的指導下進行，而且每個人的體質差異，並非所有人都適合。
馬剛提醒，減肥從來沒有捷徑，只要能做到“管住嘴、邁開腿，飲食營養均衡”，體重就能得到控制。還有一部分人是內分泌出現問題導致的肥胖，這種情況需要及時就醫，用藥治療。
這些極端減肥方法不可取
1、只吃蔬果
蔬菜、水果的確是高纖維、低熱量的好食物，然而多數蔬果食物性偏寒，縱然能夠經由烹煮緩解寒性，但常期只吃蔬果會變得虛弱、體力變差，更可能造成，甚至導致不孕。
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2、不吃脂肪
一克脂肪就有9大卡，是瘦身大敵！你這麼想嗎？事實上，脂肪對於人體是必需的營養素，它能夠保護內臟、維持體溫，若是少了脂肪的攝取，除了可能造成之外，也會讓臟器直接承受外部衝擊，導致受傷。
在減肥期間，適當的吃一些高蛋白、低脂肪的食物，完全不會影響到你的減肥計劃。例如，含有不飽和脂肪酸的魚肉、含有大量維生素 E 及油脂的堅果，都非常適合在減肥期間食用。
3、不吃澱粉
別在將澱粉與肥胖畫上等號了！其實，澱粉分解之後產生的糖才是讓身體運作的主要能量，同時，澱粉攝取能幫助大腦產生血清素，使心情穩定、讓注意力集中。若是澱粉攝取不足，讓身體器官無法正常運作，那麼離瘦身成功更是遙遙無期。
而且澱粉性食物也有好壞之分，像全穀物澱粉性食物，內含豐富的維生素 B 族和膳食纖維，常吃可降低體脂肪和身體質量指數；而像山藥、蓮藕等根莖類澱粉中的水溶性纖維，可帶來極強的飽腹感，同時又有健脾利胃的功效，是減肥時期的不二選擇。
4、減重不減肥
象是利用拉肚子、喝等排除人體水份的減重方式，對身體也會造成傷害！雖然黑咖啡的確具有利尿作用，可以幫助身體排出多餘水分，然而瘦身的重點是減去脂肪，而非抽幹人體必需的水份。此外，長期攝取過多咖啡因會產生依賴性，也可能造成心悸、失眠等癥狀，大量的水分流失也會影響新陳代謝，讓你更難瘦下去。
過於極端的減肥方法雖然可讓你的體重快速下降，但隨之而來的健康隱患卻不可估量。合理的飲食搭配健康的生活方式，才是最正確的減肥方法。
（責任編輯：廖露）
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