陳耀訓蛋黃酥開搶、法朋12/6開放!佳德鳳梨酥仍缺貨

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排隊等了好久,終於能進店選購,棗泥餅、蛋黃酥隨時補貨,但想吃鳳梨酥就要等了,因為原物料依舊缺貨,業者提出替代方案來因應,就怕大家吃不到鳳梨酥會失望,名店想出備案,用新品來替代,而春節伴手禮不只限量販售,要到過年前一個月才能預購。糕餅名店店長張教盈表示目前因為客戶現場太踴躍,希望能讓客戶現場盡量購買,春節的話預計限量訂購預計到時候要看鳳梨酥的量。

 

以往秒殺的陳耀訓蛋黃酥今天開搶兩分鐘後仍有其他時段。(圖/民視新聞)

 

蛋黃酥界愛馬仕,陳耀訓紅土蛋黃酥,一年就賣兩次,還是利用演唱會賣票系統來販售、不過12/512點半開搶沒有秒殺,過兩分鐘還有16個時段可以買,但網路上也出現黃牛漫天喊價,一盒喊到2560元或是換五月天門票,另一家有甜點界香奈兒之稱的法朋,12/6開放網路預訂,但因為原物料上漲每盒要漲價40元,業者說奶油從疫情以來漲六成,麵粉漲了兩成,成本壓力真的很大。

 

「法朋」與台菜代表星級餐廳「欣葉」合作蛋黃酥明天開搶。(圖/民視新聞)

 

實際到佳德店外訪問,民眾認為還是喜歡傳統的,其他民眾說到實體店面買比較有過節氣氛,另外同樣在12/6限量開賣的還有,鹿港新口味食品行蛋黃酥,將到台北百貨公司快閃開賣,年節將近,伴手禮商機開打,也讓各家業者紛紛搶進。

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